Digitale Speisekarten für Restaurants
Eine digitale Speisekarte ist eine Restaurantkarte, die als mobile Webseite statt auf Papier veröffentlicht wird. Gäste öffnen sie per QR-Code-Scan oder Link, und sie zeigt immer die aktuellen Preise und Verfügbarkeiten, weil nichts nachgedruckt werden muss. Anders als ein PDF passt sie sich dem Handybildschirm an, lässt sich nach Allergenen oder Ernährungsform filtern und kann in mehreren Sprachen gleichzeitig veröffentlicht werden.
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Vier Dinge, die „digitale Speisekarte“ bedeuten kann
Der Begriff umfasst vier verschiedene Produkte. Nur das erste baut diese Plattform; der Vergleich ist wichtig, weil die Kaufentscheidung meist zwischen ihnen fällt.
| Type | How it works | Best for | Typical cost |
|---|---|---|---|
| QR-Webkarte | Eine mobile Webseite, die Gäste am Tisch per QR-Code öffnen. Keine App, keine Hardware, Änderungen sofort sichtbar. | Bedienrestaurants, Cafés, Bars, Food Trucks, Hotels | Kostenlos bis ca. 20 $/Monat |
| PDF hinter einem QR-Code | Eine Druckdatei, verlinkt über einen QR-Code. Am günstigsten, aber Gäste müssen zoomen, und Filtern oder Übersetzen ist nicht möglich. | Übergangslösung, keine echte Lösung | Kostenlos |
| Digitales Menüboard | Ein Bildschirm hinter der Theke, gesteuert von Signage-Software. Eigene Produktkategorie mit eigenen Hardwarekosten. | Schnellgastronomie, Drive-in, Thekenbestellung | Bildschirm plus ca. 20–60 $/Monat pro Bildschirm |
| Bestell-App | Karte plus Kasse, Zahlung und Weiterleitung in die Küche. Aufwendiger im Betrieb und meist provisionsbasiert. | Liefer- und Abholbetriebe | Abo plus Provision pro Bestellung |
Worauf Sie bei Software für digitale Speisekarten achten sollten
- Allergen- und Diätkennzeichnung pro Gericht, kein Freitextfeld — in der EU ist das gesetzlich vorgeschrieben, nicht optional.
- Änderungen, die ohne neuen QR-Code live gehen, damit Tischaufkleber eine Preisänderung überleben.
- Mehrere Sprachen aus einer Karte, wobei die Allergenkennzeichnungen automatisch übernommen werden.
- Ein echter kostenloser Tarif zum Testen statt einer Testphase, die vor dem ersten vollen Wochenende endet.
- Scan-Analysen, damit Sie sehen, ob Gäste die Karte wirklich öffnen und welche Bereiche sie lesen.
- Unterstützung für mehrere Standorte, wenn Sie mehr als einen Betrieb aus demselben Backoffice führen.
Digitale Speisekarten nach Stadt
Lokale Leitfäden zur Gastronomieszene und den jeweils geltenden Regeln.
Häufige Fragen
- Was ist eine digitale Speisekarte?
- Eine digitale Speisekarte ist eine Restaurantkarte, die als mobile Webseite statt auf Papier veröffentlicht wird. Gäste öffnen sie per QR-Code-Scan oder Link und sehen die aktuellen Preise, ohne dass etwas nachgedruckt werden muss.
- Was ist der Unterschied zwischen digitaler Speisekarte und QR-Speisekarte?
- Eine QR-Speisekarte ist eine digitale Speisekarte, die Gäste per QR-Code-Scan erreichen. Der QR-Code ist nur der Zugangsweg — die Karte selbst ist dieselbe mobile Webseite. Sie können dieselbe Karte auch als Link, in der Instagram-Bio oder per NFC teilen.
- Was kostet Software für digitale Speisekarten?
- Einstiegs-QR-Webkarten reichen von kostenlos bis etwa 20 $ pro Monat und Betrieb. QR Menu Generator ist kostenlos für 1 Restaurant mit 5 Kategorien und 20 Produkten, 9,90 $/Monat für unbegrenzte Produkte und Allergenkennzeichnung und 17,99 $/Monat für unbegrenzte Restaurants. Digitale Menüboards kosten mehr wegen der Bildschirm-Hardware.
- Ist eine digitale Speisekarte dasselbe wie ein digitales Menüboard?
- Nein. Ein digitales Menüboard ist ein im Betrieb montierter Bildschirm mit Signage-Software; eine digitale Speisekarte ist eine Seite auf dem Handy des Gastes. Sie dienen unterschiedlichen Servicearten und werden meist getrennt gekauft.
- Brauche ich für eine digitale Speisekarte eine App?
- Nein. Eine digitale Speisekarte öffnet sich im Browser des Handys. Weder Sie noch Ihre Gäste müssen etwas installieren.