Über QR Menu Generator

QR Menu Generator ist eine SaaS-Plattform, die eine Restaurantkarte in eine mobile Webseite verwandelt, die Gäste per QR-Code-Scan öffnen. Sie ist um etwas herum gebaut, das die meisten Speisekarten-Tools nachrangig behandeln: Allergenkennzeichnung pro Gericht, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 EU-weit verlangt.

Warum wir es so gebaut haben

Die meisten QR-Speisekarten-Tools wurden für einen Markt gebaut, in dem Allergeninformationen eine Höflichkeit sind. In der EU sind sie eine Rechtspflicht: Die 14 Allergene aus Anhang II müssen schriftlich, für jedes Gericht und vor der Bestellung angegeben werden. Tools, die Allergene als Freitextfeld behandeln, schieben diese Arbeit auf den Betrieb zurück und erzeugen Karten, die sich nicht filtern, übersetzen oder prüfen lassen. Wir haben Allergenkennzeichnungen stattdessen zu einem strukturierten Feld im Karteneditor gemacht, sodass dieselben Daten in jede veröffentlichte Sprache übernommen werden.

Was das Produkt leistet

  • Veröffentlicht Ihre Speisekarte als mobile Webseite, erreichbar per QR-Code oder Link — keine App, weder für Sie noch für Ihre Gäste.
  • Kennzeichnet jedes Gericht mit den 14 Allergenkategorien aus Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 sowie Ernährungshinweisen.
  • Lässt Sie Preise, Gerichte und Verfügbarkeit ändern, ohne den QR-Code neu auszugeben — gedruckte Tischaufkleber bleiben gültig.
  • Übersetzt eine Karte in 11 Sprachen und übernimmt die strukturierten Allergenkennzeichnungen, anstatt sie als Text neu zu übersetzen.
  • Führt ein exportierbares Protokoll der Allergenänderungen.
  • Verwaltet einen Betrieb oder mehrere aus demselben Backoffice.

Was es nicht leistet

  • Es macht Ihr Restaurant nicht von sich aus rechtskonform. Sie erfassen, welche Allergene jedes Gericht enthält; diese Daten liegen in Ihrer Verantwortung — auch bei Rezept- oder Lieferantenwechsel.
  • Es ist keine Rechtsberatung. Unsere Informationsseiten zitieren die Verordnung und amtliche Quellen, maßgeblich ist aber Ihre örtliche Lebensmittelbehörde.
  • Es nimmt keine Bestellungen oder Zahlungen an. Es ist eine Speisekarte, keine Kasse.
  • Die KI-Übersetzung übersetzt Beschreibungstexte. Allergenkennzeichnungen sind strukturierte Daten und werden zugeordnet, nicht maschinell übersetzt — ein Übersetzungsfehler kann also kein Allergen unbemerkt verändern.

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