Cartes QR de restaurant partout en Europe
Une carte QR est votre carte publiée sous forme de page web mobile que les clients ouvrent en scannant un QR Code à table — sans application à télécharger. Dans l’UE, elle doit aussi porter l’information sur les allergènes : le règlement (UE) n° 1169/2011 exige que les 14 allergènes de l’annexe II soient fournis par écrit, par plat, avant que le client ne commande. Les pages ci-dessous couvrent les règles applicables dans chaque pays et le terme employé localement.
Créez votre carte QR gratuiteDernière révision:
Choisissez votre pays
Chaque page pays couvre les règles allergènes applicables, le terme de recherche local et les étapes de mise en place.
| Pays | Règles allergènes | Terme local |
|---|---|---|
| Germany | EU Regulation No. 1169/2011 | QR-Speisekarte |
| Netherlands | EU Regulation No. 1169/2011 | digitaal menu |
| Austria | EU Regulation No. 1169/2011 | digitale Speisekarte |
| Belgium | EU Regulation No. 1169/2011 | digitaal menu |
| UK | UK Food Information Regulations (FSA) | digital menu |
| France | EU Regulation No. 1169/2011 | menu numérique |
| Spain | EU Regulation No. 1169/2011 | menú digital |
| Italy | EU Regulation No. 1169/2011 | menu digitale |
| Turkey | Turkish Food Labelling Regulation | dijital menü |
| Poland | EU Regulation No. 1169/2011 | menu cyfrowe |
| Switzerland | Swiss Food Information Ordinance (LIV) | digitale Speisekarte |
| Sweden | EU Regulation No. 1169/2011 | digital meny |
| Denmark | EU Regulation No. 1169/2011 | digitalt menukort |
Questions fréquentes
- Les règles UE sur les allergènes s’appliquent-elles aux cartes QR comme aux cartes imprimées ?
- Oui. Le règlement (UE) n° 1169/2011 porte sur l’information qu’une entreprise alimentaire donne au consommateur, pas sur le support. Une carte QR doit porter la même information sur les allergènes qu’une carte imprimée : par écrit, pour chaque plat, disponible avant que le client ne choisisse.
- Quels pays sont couverts ?
- Allemagne, Autriche, Pays-Bas, Belgique, France, Espagne, Italie, Pologne, Suède, Danemark, Suisse, Turquie et Royaume-Uni. Les États membres de l’UE suivent le règlement 1169/2011 ; le Royaume-Uni suit la version reprise, et la Suisse et la Turquie ont leurs propres équivalents.
- La carte doit-elle être dans la langue locale ?
- L’information sur les allergènes doit être dans une langue facilement compréhensible par le consommateur de l’État membre concerné, ce qui signifie en pratique la langue officielle du pays. Vous pouvez publier la même carte en plusieurs langues à la fois et les étiquettes d’allergènes sont reprises dans chacune.
- Une carte QR suffit-elle à elle seule pour être conforme ?
- Elle couvre l’exigence d’une information écrite, par plat, avant l’achat — précisément la partie que la plupart des restaurants manquent sur papier. Elle ne remplace pas votre responsabilité sur l’exactitude des données : vous saisissez les allergènes de chaque plat et restez responsable de leur mise à jour quand les recettes changent.